NEWS

2024/10/01

2024クリスマスのご案内

2024/09/09

秋の味覚を堪能するメニューへの変更のお知らせ

2024/07/04

定休日変更のお知らせ（7月30日～）

2024/05/19

平日限定の新ランチコースのお知らせ

2024/05/05

ご予約受付について

ABOUT

名古屋随一の眺望を誇る天空のフレンチレストラン
地元食材にこだわったコース料理を世界の銘醸ワインとともに

JRセントラルタワーズ51階、最上階というロケーションからは名古屋のパノラマビューをご堪能いただけます。昼は養老山脈から伊勢湾までの眺望を、夜は眼下に広がる夜景を眺めながら、地元食材をふんだんに使用した”名古屋フレンチ”をお楽しみください。

WINE

ボトル、グラスワインともにフランス産を中心にご用意しております。
そのほか、ソムリエが厳選した日本酒・焼酎も揃えており、お好みとお料理にあわせて多彩に楽しめます。お料理に合わせた食前酒やグラスワインのマリアージュが楽しめる他、ペアリングサービスも行っております。

PARTY PLAN

JRセントラルタワーズの最上階に位置する天空のフレンチレストラン『セパージュ』では、スカイバンケットとして貸切のご予約が可能です。着席コースと立食ビュッフェコースをご用意しており、企業様の周年イベント、レセプションパーティー、結婚式の二次会、同窓会など様々なシーンでご利用いただけます。まずはお気軽にお電話でお問い合わせください。

パーティプラン料金表

CONTACT BY PHONE
受付時間 10:00～20:00
052-587-7820

SCENES

01 窓際席

02 個室

CHEF

Masaya Kumagai
熊谷　成弥
1992年長野県生まれ。
愛知調理師専門学校卒業後、2012年株式会社ゼットン入社。名古屋テレビ塔（現中部電力MIRAI TOWER）内のパークバンケットにて6年勤務。2019年1月よりガーデンレストラン徳川園へ移り、スーシェフとして活躍。2022年には若手料理人のコンテストであるCHEF1グランプリ東海北陸地区代表に選出。
2023年10月よりレストランセパージュシェフに就任。現在に至る。